山海关区助力餐饮企业温暖过“冬”

餐饮业是稳低收入、促消费、惠民生的最重要领域。今年以来，为有效地协助餐饮企业快速完全恢复，秦皇岛市山海关区以“三创四建”活动为有力抓手，多方面全方位为企业获取支持和服务，积极推进全区餐饮企业很快“复原”，助力餐饮企业温暖过“冬”。

组织餐饮企业“抱团供暖”。为减少疫情对餐饮业的冲击，规范餐饮业经营行为，提高餐饮业服务水平和管理水平，山海关区商务局牵头市场局，以福临门为会长单位的山海关区饭店烹调餐饮行业协会成立，目前所有申请齐备，择期召开正式成立大会。

多措并举助力餐饮企业。助力区内部分餐饮企业加入疫情防控期间团体供餐保障餐饮单位。一方面解决疫情防控期间山海关区团体用餐问题，另一方面希望引领餐饮企业在疫情期间调整经营思路，拓展疫情防控期间消费渠道，众志成城打好疫情防控攻坚战。截至目前，有数福临门、天然居等四家企业加入疫情期间团体供餐确保工作。

强化餐饮企业品牌意识。的组织企业参加烹饪比赛和钻级酒家评比。在“2020年秦皇岛市大众创业、万众创新烹饪技能大赛”中，福临门酒店厨师分别获得烹饪组二等奖；小吃组二等奖。；在钻级酒店评审中，山海关区福临门酒店高于标准60分通过了最高级五铁环酒家评审。随着山海关区餐饮协会的正式成立，将不会有更多的餐饮企业参与钻级酒家的评选活动。

全力作好制止餐饮浪费工作。区商务局联合市场监督管理局向全区餐饮单位发放《山海关区饭店餐饮企业“践行节约、避免浪费”方法指南》，共发放《倡议书》《方法指南》各800余份。

加大电子商务培训力度。在作好疫情防控的前提下举办电子商务第一期专题培训活动。活动邀市电子商务协会对山海关区餐饮企业、外贸企业、农村合作社、栽种户等150余家展开培训。下一步，将联合区电商协会积极开展对电商实操方面的第二期培训。同时，为培育杰出电商企业和电商人才，山海关区积极组织企业参与上级部门培训（2020河北电商季秦皇岛站系列培训）活动。内容分别为“短视频直播带货主题培训”“跨境电商主题培训”“农村电商主题培训”，通过培训，进一步强化山海关区电子商务应用程度和整体发展水平。

积极为企业申请补助资金。根据《河北省电子商务建设专项资金管理办法》和《2020年河北省电子商务专项资金对市县转移缴纳资金管理使用细则》文件拒绝，对山海关区“正大生鲜平台”及“一关智慧旅游平台”展开专项资金奖调补申报，通过积极争取上级资金支持，加大企业做大做强劲的决意。（章鑫）

来源：山海关宣传

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