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昌黎:“葡萄酒+”为滨海旅游再添“香”

更新时间:2019-05-07

来源:秦皇岛在线

长城网讯(记者 张青果 通讯员 张磊)二月时节,阳光旖旎、繁花似锦,行走在错落有致的昌黎葡萄小镇星汉市井,人们一不警惕就会生出要与相爱的人在这里约会整个春天的激昂。

昌黎葡萄小镇花开正好。记者 张青果 摄

“这里只是葡萄小镇的一部门,我们还在碣石山东部打造了干红小镇,现在已经初具局限。大家或许在这里享受‘葡萄架下慢生活’,到生态采摘园体验采摘葡萄、在酒堡酿制红酒,亲眼见证葡萄在罐中发酵成为葡萄酒的奇怪经由。”昌黎县碣石山片区开发办理委员会副主任侯秀伟申报记者,昌黎光照优裕、风土极佳,种植葡萄已有近500年历史,是得天独厚的酿酒葡萄产地。1983年中国第一瓶干红葡萄酒就诞生于此。今朝,昌黎碣石山产区酿酒葡萄的种植面积已达5万亩,拥有酒庄、酒企40多家,葡萄酒灌装材干14万吨,财产年收入凌驾31亿元。

凭据昌黎县的企图,本年,该县把葡萄酒家产的成长与秦皇岛奇特的都会定位结合起来,把葡萄酒与国际出名的滨海旅行都会、国度首个生命健康家产鼎新示范区联合起来,深切推进葡萄酒家当升级和集群化成长,走“葡萄酒+大康健+大旅行”成长之路,为秦皇岛这座国际驰名的滨海旅游都会再添醉人酒香。

昌黎葡萄小镇花开刚好,吸引了浩瀚游客。记者 张青果 摄

升级 走高质量成长之路

“如今我们正在对酒庄葡萄园、客房餐饮、服务措施等关键进行升级革新,目前已完成130亩的土壤改善,更换金属架材6000多套,拓宽了种植间距,便于机械化圭臬作业,利于葡萄的透风成长和品格晋升。”4月15日,朗格斯酒庄副总经理钱艳报告记者。

自1999年建成以来,朗格斯酒庄一直走高端会员路线。为确保产物品质,近2000亩葡萄种植基地由酒庄直接办理。除草剂、化肥及不合规范的杀虫剂一律禁用,并严格控制产量,每亩不赶过500公斤。“这两天才刚上了3000立方米羊粪。”

“早在1995年,我们就下手践诺绿色莳植。如今,庄园周围500亩有机葡萄园里孵化着浩瀚新品种,全部符合河北省关于成长新特宏构种的要求。”中粮华夏长城葡萄酒有限公司常务副总经理杨雪峰介绍说,“新品开发上,我们的‘小白玫瑰’,香气口感深受女士喜好,今年预备适当局限化,还准备新出马瑟兰品种酒。同时,投资2亿元扶植的葡萄酒体验中心,主体已经完成90%,建好后,可更好餍足游客住宿、餐饮、品鉴葡萄酒等一站式需求。”

茅台葡萄酒庄园从去年下手,就在深入研究市场需求的条件下,砍掉了很多低端产物,拓荒了“老树藤”“巨匠尊享”“茅台(600519)凤凰庄园”系列高端产品。过程品鉴体验运动,拉动品牌崛起,昔时实现销量增强46%以上,利润猛增5倍以上,进入行业前10名。“本年一季度,茅台葡萄酒实现开门红,销售收入同比增加67.21%,利润总额同比增加114.79%。接下来,我们将强化三个计谋重点:树品牌、定模式、建机制,继续鞭策企业高质量发展。”茅台葡萄酒庄园总司理冯铖说。

尽量去年吸引了数十万旅客,但记者发现,今年葡萄小镇部分门店在进行重新招商。“进一步优化业态,是为了与整个景区品质相当,也给游客供应更好损耗体验。”侯秀伟说。

昌黎葡萄酒企业卖力人每每一路交换,探究怎样做各人当做强地域品牌。记者 张青果 摄

竞合 擦亮域品牌

“昌黎创造了中国葡萄酒汗青上的数个第一,如中国第一家专业出产干红葡萄酒的公司、第一座绿色人文酒庄、第一个家庭酒堡、葡萄酒行业第一个地舆标志掩护产物等。现有葡萄酒品牌近200个,‘华夏长城’‘茅台’‘朗格斯’‘地王’‘金士’等多个品牌国内外驰名。今朝,昌黎县已经形成集酿酒葡萄莳植、葡萄酒酿造、橡木桶临盆、彩印包装、酒瓶制造、塞帽出产、物流集散为一体的葡萄酒产业集群。有着浩繁的葡萄酒文化资源能够去发掘、利用,完全或许做大做强、做出特色,使其成为秦皇岛这座都邑的光显符号。”昌黎县葡萄酒业办理局常务副局长邵平明对做好家产很有决定。

朗格斯酒庄副总经理钱艳在展示葡萄酒新品。记者 张青果 摄

该县积极施展领军企业的树范感化,引导他们从各自上风出发,执行错位发展,加强产区的核心竞争力。借助华夏公司在人才、技术、科研等方面的上风,加大苗木新品种、栽培新手段的研发推广力度,建设红酒博物馆、红酒文化广场和红酒会展中心,晋升昌黎产区整体的酿酒葡萄品格、酿造程度和红酒文化的积淀;发挥朗格斯顶级酒庄的示范引领作用,推广传统的酿酒方式,扩大绿色生态酿酒葡萄基地面积,打造葡萄酒高端品牌;利用天士力(600535)团体的影响,支持和勉励金士葡萄酒庄园用制药榜样酿造葡萄酒,在全县葡萄酒企业中奉行考究化、本性化、差别化的管理理念,创设健全标准化、可追溯的管理体系,将葡萄酒产业打造成真正的健康工业;加速茅台凤凰酒庄的建设进度,极力打造集休闲度假、商务政务、远足接待于一体的概括性商务场所,尽力建成茅台集体的第二总部,使之成为昌黎酒庄扶植和天然、旅游、人文资源周全融合的典型,引领今后酒庄的成长倾向。

同时,积极阐扬酒业同盟及行业协会的自律作用,不断规范出产谋划行为,增强企业抗击市场危害的才略,配合维护昌黎产区荣誉。今年,该县尽力鞭策葡萄酒产物追溯体系扶植,全部葡萄酒企业将进驻秦皇岛市电子追溯系统,实现每一瓶葡萄酒临盆记录可查。

风物宜人的葡萄酒商街。记者 张青果 摄

外延 拓展葡萄家当链条

“现在,葡萄酒行业竞争狠恶,单纯做酒已经不适应家产成长必要。我们构建‘葡萄酒+大旅游+大健康’家当新体制,鞭策环碣石山葡萄栽种、生产、加工及红酒旅行,打造红酒余暇度假工业带;打造葡萄小镇和干红小镇,构建产业发展与闲暇度假核心,不断延伸产业链条。”邵黎明说。

围绕葡萄自己,他们积极施展酿酒师协会、碣石葡萄工业协会、晟杰葡萄酒家产研发中心院士事情站等机构的感化,拓展葡萄财产链条,研发新产物。今年将重点研发葡萄籽系列产品,将葡萄叶、葡萄藤做成营养品、保健品、护肤品。还不断推动产物细分,联合细分产物富厚远足业态,晋升游客体验,提高经营效益。

环绕财产外围,他们抢抓京津冀协同发展机遇,深入对接京津地域,着力引进较大影响力的大企业、大项目。计划扶植红酒创业业务中间,指导技术入股,提拔孵化一批高端酒庄酒堡、造就一批高科技人才。自动与河北科技师范学院合作,筹建了葡萄酒学院,为财产发展供给科技、人才支撑。

碣石山片区启示将与中原幸福(600340)合作,围绕“革故鼎新、和谐、绿色、开放、共享”五大发展理念,以高档酒庄群为焦点内容,以“畅游山海、享受红酒”为主题,倾力打造集酒葡萄种植、红酒研发与出产、旅行旅游、葡萄酒文化撒布、余暇康养度假等多要素为一体的特色人文小镇,实现旅游、家当、文化等同步发展。

已将销售总部搬至昌黎葡萄小镇的茅台葡萄酒公司,还积极增强与全国葡萄酒产区的互动,已经与澳大利亚、智利的葡萄酒焦点产区等开展互助,在法国收购了一个酒庄。“走出去的目标是引进来,把外洋优势资源引进昌黎,园区和葡萄酒企业一路勉力,让昌黎成为国际葡萄酒行业交换相同的中国北方中心。”冯铖说。

(责任编纂:张洋 HN080)

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