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昌黎“葡萄酒+”为滨海旅游再添“香”

更新时间:2019-05-05

来源:秦皇岛在线

长城网讯(记者张青果 通讯员张磊)二月时节,阳光旖旎、繁花似锦,行走在错落有致的昌黎葡萄小镇星汉街市,人们一不小心就会生出要与相爱的人在这里约会整个春天的感动。

昌黎葡萄小镇花开正好。记者张青果摄

“这里只是葡萄小镇的一部门,我们还在碣石山东部打造了干红小镇,如今已经初具规模。大家能够在这里享受‘葡萄架下慢糊口’,到生态采摘园体验采摘葡萄、在酒堡酿制红酒,亲目睹证葡萄在罐中发酵成为葡萄酒的神秘经由。”昌黎县碣石山片区开发管理委员会副主任侯秀伟讲述记者,昌黎光照充足、风土极佳,栽种葡萄已有近500年历史,是得天独厚的酿酒葡萄产地。1983年中国第一瓶干红葡萄酒就降生于此。目前,昌黎碣石山产区酿酒葡萄的莳植面积已达5万亩,拥有酒庄、酒企40多家,葡萄酒灌装花样14万吨,工业年收入超过31亿元。

凭据昌黎县的计划,本年,该县把葡萄酒家当的成长与秦皇岛独特的都邑定位结合起来,把葡萄酒与国际着名的滨海旅行城市、国度首个生命康健家产创新树模区联合起来,深切推进葡萄酒产业进级和集群化成长,走“葡萄酒+大康健+大远足”发展之路,为秦皇岛这座国际出名的滨海远足都会再添醉人酒香。

昌黎葡萄小镇花开刚好,吸引了众多旅客。记者张青果摄

升级 走高质量发展之路

“如今我们正在对酒庄葡萄园、客房餐饮、服务措施等关头进行进级改造,目前已完成130亩的泥土改进,更换金属架材6000多套,拓宽了种植间距,便于机器化榜样功课,利于葡萄的透风生长和品质晋升。”4月15日,朗格斯酒庄副总司理钱艳报告记者。

自1999年建成以来,朗格斯酒庄一向走高端会员道路。为确保产品品格,近2000亩葡萄栽种基地由酒庄直接管理。除草剂、化肥及分歧规范的杀虫剂平等禁用,并严厉掌握产量,每亩不超出500公斤。“这两天才刚上了3000立方米羊粪。”

“早在1995年,我们就开始履行绿色栽种。现在,庄园周围500亩有机葡萄园里孵化着浩繁新品种,所有切合河北省关于成长新特宏构种的要求。”中粮中原长城葡萄酒有限公司常务副总经理杨雪峰介绍说,“新品拓荒上,我们的‘小白玫瑰’,香气口感深受密斯爱好,今年准备恰当范围化,还准备新出马瑟兰品种酒。同时,投资2亿元扶植的葡萄酒体验中央,主体已经完成90%,建好后,可更好餍足游客留宿、餐饮、品鉴葡萄酒等一站式需求。”

茅台葡萄酒庄园从客岁下手,就在深入研究市场需求的条件下,砍掉了很多低端产品,开辟了“老树藤”“大师尊享”“茅台凤凰庄园”系列高端产物。经由品鉴体验运动,拉动品牌崛起,当年实现销量增长46%以上,利润猛增5倍以上,进入行业前10名。“本年一季度,茅台葡萄酒实现开门红,发卖收入同比增强67.21%,利润总额同比增强114.79%。接下来,我们将强化三个计谋重点:树品牌、定模式、建机制,一连推动企业高质量发展。”茅台葡萄酒庄园总司理冯铖说。

只管去年吸引了数十万旅客,但记者发明,今年葡萄小镇部分门店在举行从新招商。“进一步优化业态,是为了与整个景区品质相称,也给旅客供应更好损耗体验。”侯秀伟说。

昌黎葡萄酒企业负责人常常一起互换,切磋如何做大财产做强地区品牌。记者张青果摄

竞合 擦亮域品牌

“昌黎发明了中国葡萄酒历史上的数个第一,如中国第一家专业出产干红葡萄酒的公司、第一座绿色人文酒庄、第一个家庭酒堡、葡萄酒行业第一个地舆标记保护产品等。现有葡萄酒品牌近200个,‘华夏长城’‘茅台’‘朗格斯’‘地王’‘金士’等多个品牌海内外驰名。目前,昌黎县已经形成集酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、橡木桶出产、彩印包装、酒瓶制造、塞帽临盆、物流集散为一体的葡萄酒家产集群。有着浩瀚的葡萄酒文化资源或许去挖掘、使用,完全或许做大做强、做出特色,使其成为秦皇岛这座城市的鲜明符号。”昌黎县葡萄酒业经管局常务副局长邵黎明对做好家当很有信心。

朗格斯酒庄副总经理钱艳在展示葡萄酒新品。记者张青果摄

该县积极发挥领军企业的示范作用,指导他们从各自上风出发,实验错位发展,增强产区的核心竞争力。借助华夏公司在人才、手段、科研等方面的上风,加大苗木新品种、种植新手段的研发推广力度,建设红酒博物馆、红酒文化广场和红酒会展中心,晋升昌黎产区整体的酿酒葡萄品质、酿造程度和红酒文化的积淀;阐扬朗格斯顶级酒庄的树模引领感化,推广传统的酿酒格局,扩大绿色生态酿酒葡萄基地面积,打造葡萄酒高端品牌;使用天士力整体的影响,支持和勉励金士葡萄酒庄园用制药模范酿造葡萄酒,在全县葡萄酒企业中践诺讲究化、赋性化、差别化的管理理念,建设健全模范化、可追溯的经管体制,将葡萄酒工业打造成真正的康健家当;加快茅台凤凰酒庄的扶植进度,极力打造集余暇度假、商务政务、远足接待于一体的概括性商务场合,尽力建成茅台团体的第二总部,使之成为昌黎酒庄扶植和天然、远足、人文资源周全融合的典范,引领以后酒庄的发展偏向。

同时,积极施展酒业联盟及行业协会的自律作用,一直规范临盆经营算做,增强企业抵当市场风险的才干,配合维护昌黎产区声誉。今年,该县尽力鞭策葡萄酒产物追溯体系建设,扫数葡萄酒企业将进驻秦皇岛市电子追溯体系,实现每一瓶葡萄酒临盆记录可查。

风物宜人的葡萄酒商街。记者张青果摄

外延 拓展葡萄财产链条

“现在,葡萄酒行业竞争凶猛,单纯做酒已经不适应产业成长必要。我们构建‘葡萄酒+大旅游+大健康’家当新体例,鞭策环碣石山葡萄种植、生产、加工及红酒旅游,打造红酒余暇度假家当带;打造葡萄小镇和干红小镇,构建财产成长与余暇度假核心,不断延伸家当链条。”邵平旦说。

围绕葡萄自己,他们积极发挥酿酒师协会、碣石葡萄财产协会、晟杰葡萄酒产业研发中央院士工作站等机构的作用,拓展葡萄财产链条,研发新产物。本年将重点研发葡萄籽系列产品,将葡萄叶、葡萄藤做成营养品、保健品、护肤品。还不断推动产品细分,结合细分产物丰富旅行业态,提拔游客体验,前进经营效益。

围绕家当外围,他们抢抓京津冀协同发展机会,深切对接京津地域,着力引进较大影响力的大企业、大项目。规划建设红酒创业生意中央,指导技术入股,培育孵化一批高端酒庄酒堡、造就一批高科技人才。主动与河北科技师范学院互助,筹建了葡萄酒学院,为家当发展供给科技、人才支撑。

碣石山片区拓荒将与中原幸福互助,环绕“革故鼎新、和谐、绿色、开放、共享”五大发展理念,以高等酒庄群为核心内容,以“畅游山海、享受红酒”为主题,倾力打造集酒葡萄种植、红酒研发与出产、旅行远足、葡萄酒文化传播、闲暇康养度假等多要素为一体的特色人文小镇,实现远足、产业、文化等同步成长。

已将发卖总部搬至昌黎葡萄小镇的茅台葡萄酒公司,还积极加强与全国葡萄酒产区的互动,已经与澳大利亚、智利的葡萄酒核心产区等开展合作,在法国收购了一个酒庄。“走出去的目的是引进来,把国外优势本钱引进昌黎,园区和葡萄酒企业一路勉力,让昌黎成为国际葡萄酒行业交换不异的中国北方中央。”冯铖说。

本文泉源:长城网 责任编纂:史翔宇_qhd79

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